Cerrahpaşa Tıp Fakültesi doktorlarından çoçuk sağlığı ve hastalıkları,metabolizma ve beslenme bilim dalı başkanı Prof.Dr. Ahmet Aydın kanser ve kanserden korunma yolları hakkında bilgiler verdi.Kanser ve kanserden korunma yolları şöyledir:
Normal hücreler oksijene ihtiyaç duyar,kanser hücreleri ise oksijenden kaçar.Kanserin metabolizması normal hücre metabolizmasından 8 kat daha büyüktür.Bu hücreler,devamlı açlıktan ölmenin eşiğindedir ve vücuttan kendisini beslemesini talep etmektedir.Besin alımı kesilirse ölmeye başlar.Kendisini beslemek için vücudun şeker üretmesini sağlayamazsa ölür.
Kaşeksia,vücudun proteinlerden şeker elde etmesidir.Bu şeker kanseri besler.Vücut sonunda kanser hücresini beslemeye çalışırken kendisi açlık çeker.Kanserin ne sevdiğini bilen hasta bunları yemekten kaçınır.Kanser,pişmiş yemekleri sever.Şeker yerine tatlandırıcı kullanmakta çözüm değildir.
Türkiye’deki çoğu kimseler,çoçuğu ile büyüğü ile çılgınca zararlı olan şeker ve beyaz un kullanmaktadır.
Aşağıdaki tedbirlerle kanserlerin en az üçte ikisi önlenebilir;
Un ve şekerden uzak durun!
Tatlandırıcı bulunan yiyecek ve içecek tüketmeyin!
Katkı maddesi ilave edilmiş,paketlenmiş gıdaları yemeyin!
Bol taze sebze ve meyve yiyin!
Zeytinyağı,tereyağı,iç yağı ve kuyruk yağı yiyin!
Yoğurt,turşu,sirke gibi faydalı mikroplu gıdalarla beslenin!
Serbest dolaşan hayvanların etini ve yumurtasını yiyin!
Süt yerine, süt ürünlerini yoğurt ve peyniri terch edin!
Günde iki diş sarımsak veya bir baş kuru soğan tüketin!
Günde 1-2 tatlı kaşığı zerdeçal tozu tüketin!
Şekersiz,yeşil ve siyah çay tüketin!
Stresten uzak durun!İyi uyuyun!
Çevresel toksinlerden,sigara ve alkolden uzak durun!
Güneşlenin veya D vitamini takviyesi alın!
Yeteri derecede egzersiz yapın!
Yemekleri buğulama veya buharda pişirin!
Toprak (güveç),cam ya da kalaylı bakır kapları tercih edin!
Teflon ve alüminyumu ise kesinlikle kullanmayın1