Neden Yiyecekleri Çok Çiğnemeliyiz?

Her zaman bilgili kişiler veya büyüklerimiz bize “Eğer sağlıklı olmak istiyorsan çok çiğnemelisin” der veya bu cümlenin değişik türevlerini de söyleyebilir. Peki bunun neden olduğunu düşündünüz mü? Mekanik sindirimin başladığı ağzımızda yiyecekleri bolca çiğnemeliyiz ki yiyecekler tam parçalandıktan sonra mideye ulaşsınlar. Böylece midemiz çok fazla zorlanmadan iyice parçalayabilir yiyeceklerimizi. Fakat bunun asıl nedeni ise bu …

Midemizdeki Asit Neden Midemizi Sindirmiyor?

Bildiğiniz üzere yediklerimiz ve içtiklerimiz yemek borusu yardımıyla midemize gidiyor ve orada parçalanıp sindirilerek bağırsaklara gidiyor. Yemek borusunda yiyecekler geçerken yan duvarlara sürtünerek indiği için mideye hızlı bir şekilde düşmezler. Fakat içeceklerin sürtünmesi az olduğu için mideye hızlı bir şekilde girerler. Bunun içindir ki ayakta bir şey içmek sağlığımıza zararlıdır. Yemek borusundan geçen yiyecek ve …