Yiyeceklerden Hayvan Tasarımları

Yandaki resimde de gördüğünüz gibi Vanessa Dualib isimli sanatçı sebzeleri kullanarak değişik hayvan tasarımları yapmış. Tasarımları incelediğimizde de oldukça güzel tasarımların ortaya çıktığını görüyoruz. Bu arada tasarım işin içine girdiğinde ne kadar çok hayal gücü ile oluşturulmuş işler olduğunun farkına varıyoruz. Benim en çok beğendiğim ise balıklar oldu. Bakalım sizler beğenecek misiniz? İşte diğer tasarım …

Yiyecekler Neden Tuzlanarak Saklanır?

Yiyeceği tuzlamak insanlık tarihinde bilinen en eski muhafaza metodudur Arkeolojik kazılarda bu usulün taş devrinde bile bilindiğine dair bulgular elde edilmiş, hatta Çin’de bu konuda MÖ 2000 yıllarına dayanan kayıtlar bulunmuştur. Romalılar eti, balığı, zeytini, karidesi ve peyniri tuzlayarak saklıyorlardı. Eski Mısır’da da ölülerin vücutları bozulmamaları için tuzla kaplanıyordu. Tuz suyu emer, nemli ortamı ortadan …

Ekmek Arası Küpe

Bir tasarımcı yine kendini aşarak yeni bir bakış açısı geliştirmiş. Küpe tasarımlarında ilginç geometrik şekiller yerine değişik yemek figürleri kullanmış. Aslında oldukça hoş olan tasarıları kimin kullanacağı ise merak konusu. O kadar canlı duruyorlar ki insanın iştahı açılıyor. Açıkçası bunu takmak için de sanırım tost kıyafeti giymek gerekiyor. Sonuç olarak kadınlar uyumlu giyinmeyi sever ve …

Mikrodalga Fırın Nasıl Çalışır?

Mikrodalga fırın için söylenenleri duymuşsunuzdur. Genellikle içten dışa doğru ısıtıyor gibi yanlış bir yargı vardır. Normal fırınlar içerideki besinleri dıştan içeriye doğru ısıtır. Yani ilk önce kabuğunu sonra iç kısmını ısıtır. Eğer siz 100 derecede pişen bir besini 250 dereceye koyarsanız içi pişmeden dış kabuğu çok fazla pişer ki biz buna “yiyecek yandı” diyoruz. Mikrodalga …